Un’ esperienza indimenticabile dedicata ad un’attività divenuta patrimonio dell’Unesco: la cerca del Tartufo di Calabria .
Insieme ad un tartufaio esperto e ai suoi cani trascorrerai una giornata in un contesto naturalistico magico e incantato e sarai testimone di tradizioni secolari da difendere e preservare. Ti insegneremo i segreti della ricerca , dell’addestramento dei cani, i terreni idonei e le particolarità di tutte le varianti presenti sul territorio, ognuna diversa dall’altra nel gusto e nell’olfatto.

Ma non è tutto! Con il bottino di giornata si tornerà a casa del tartufaio per scoprire le modalità di utilizzo e di conservazione del tartufo e preparare insieme un gustoso piatto che a base del protagonista della giornata e che sarà accompagnato dalla degustazione di uno dei migliori vini del territorio calabrese.

L’ESPERIENZA INCLUDE:

• Ricerca del tartufo
• Aperitivo e pranzo a casa del tartufaio
• Una bottiglia di eccellente vino locale, acqua e soft drinks
• Materiale ed attrezzatura necessaria

Il prezzo non include il trasporto ed eventuali trasferimenti.